Jatta leipoi kaffipöydän tarjottaviksi myös Piparipusuja,

jotka nuorimmainen (5-v) sitten koristeli!

 

Piparit on tehty samoilla ainemäärillä kuin nuo "Sankarittaren suukot",

mutta täytettä on piparin päällä vähemmän.

 

PIPARIPUSUT

3 munan valkuaista

2 dl sokeria

1 dl Marianne-murskaa

15 Marie-keksiä

 

*Lado keksit leivinpaperin päälle pellille. 

*Lisää valkuaisten joukkoon puolet sokerista

ja vatkaa kovaksi vaahdoksi

Lisää sokeria koko ajan vatkaten kunnes vaahto on niin kovaa

että pysyy kulhossa vaikka sen kääntäisi ylösalaisin

*Lisää Mariannemurska varovasti vaahtoon (nostelemalla vaahtoa)

*Pursota vaahtoa jokaisen keksin päälle

*Paista 150 asteessa n.6-8 min jotta vaahto kiinteytyy

*Koristele halutessasi vaikka sulalla suklaalla :-))