Veljeni vauvan ristiäisiä vietettiin heinäkuun alun viikonloppuna. Uunituore isä oli leiponut itse valtaosan juhlien tarjottavista, tässä suussasulava kermakakku sähköinsinööri-veljeni tekaisemana :-)

(Harmi vain kun jostain syystä kuva on noin tumma vaikka aurinkoinen kesäpäivä olikin..)

KAKKUPOHJA

6 munaa

3 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1 dl perunajauhoja

2 tl leivinjauhetta

*Vatkaa munat & sokeri kovaksi vaahdoksi

*Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti muna-sokerivaahtoon.

*Kaada taikina voideltuun & korppujauhotettuun vuokaan. (Korppujauhojen tilalla voit käyttää mannaryynejä, pähkinärouhetta..)

*Paista 175 asteessa 50-60 min.

 KAKKU PITÄÄ SISÄLLÄÄN:

1.välissä kermavaahtoa & banaania survottuna

2.välissä kermavaahtoa & suklaaraastetta

3.välissä kermavaahtoa & tuoreita mansikoita viipaleina 

ONNEA & TAIVAAN ISÄN SIUKKELEITA PIENELLE

MILAN MARIO CHRISTIANOLLE :-}