Jatta taiteili Isänpäiväksi 2010 Homer-kakun!
***
Kakku pitää sisällään mansikkaa, tuorejuustoa ja FloraVispiä.
MANSIKKAMOUSSE
n.500 g mansikoita (pakasteesta, survottuina)
1 prk tuorejuustoa (vanilja, sitruuna..)
1 prk FloraVispiä vaahtona
8 liivatelehteä
vaniljasokeria, sokeria
*Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen
*Vaahdota FloraVispi
*Lisää vaahtoon tuorejuusto, sokerit ja mansikat
*Kuumenna tilkka maitoa ja liota liivatteet siihen
*Kaada ohuena nauhana mansikkavaahdon joukkoon samalla sekoittaen
*kaada seos irtopohjavuokaan ja
anna hyytyä kylmässä yön yli.
Pursotukset Jatta teki FloraVispillä.
Koristeet ovat sokerimassaa, ja niin ikään neidin itsensä väkertämiä :-)
Homerin piirtyi sokerimassalevylle elintarviketusseilla.